quinta-feira, 15 de dezembro de 2011

Papinhas Natalinas

Olá Mamães,



O Post sobre papinhas natalinas já está disponível no site Comer para Crescer.
O site reuniu várias Nutricionistas que formularam receitas de papinhas natalinas e eu colaborei! 
As receitas estão maravilhosas... Agora é só fazer e curtir com seus pimpolhos!! 

Feliz Natal!
Bjins! 
Sy Nutri.

Confira no link abaixo.

quarta-feira, 3 de agosto de 2011

Blog de cara nova! Aguardem!

Oi galera,
 O Blog está ganhando nova roupagem! 
Agora será totalmente voltado para o Público Infantil.
As mamães terão muitas novidades e dicas de Nutrição para os seus filhotes.
Pensando nisso, um novo Projeto está no forno e em breve estará no site.
Aguardem!

Com carinho,
Sy Nutri
Bjins nutritivos!
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Na Mídia: Minha matéria para o site Meu Nutricionista
Queridos pacientes e amigos, mais uma matéria minha foi publicada na mídia, através do site Meu Nutricionista. Desta vez respondendo aos leitores do site na Coluna Nutricionista Responde. Segue abaixo um trecho da matéria assim como o link.
Não tenho doenças, mas posso consumir fitoterápicos?

Não apresento nenhum tipo de doença, mas quero consumir produtos fitoterápicos. Tem algum problema, quais os benefícios, indicações e advertências?

Você sabia que a fitoterapia é uma terapia medicinal já difundida há muitos séculos atrás? Estudos da arqueologia demonstram que há mais de 3.000 anos as ervas eram utilizadas para finalidades terapêuticas e o emprego dos vegetais como alimento, medicamento ou cosmético, se perde na história do homem na face da Terra. Ela era conhecida e praticada pelas antigas civilizações e estudos também afirmam que o hábito de recorrer às propriedades curativas de certos vegetais é uma das primeiras manifestações do esforço do homem para compreender e utilizar a natureza.


A conscientização sobre prevenção e tratamentos de doenças tem aumentado e tornou-se prioridade para muitas pessoas e a fitoterapia entre nesse contexto e vem crescendo notavelmente neste começo do século XXI, ganhando espaço e adeptos no mundo todo a cada dia. O seu interesse, Matheus, vem de encontro a milhares de pessoas e seguem abaixo algumas orientações importantes a respeito da fitoterapia.


O que é Fitoterapia?

 Essa palavra tem origem grega e é resultante da combinação dos radicais phito (plantas) com therapia (tratamento), ou seja, tratamento através das plantas.


Para a fabricação de fitoterápicos são utilizadas diferentes partes da planta, como flores, folhas, sementes, frutos, raízes, rizomas, bulbo, caule e casca, dependendo do tipo de tratamento e da sua finalidade.


Antes de consumir qualquer tipo de fitoterápico, é necessária uma avaliação do seu estado nutricional, realização de exame clínico e físico, assim como, exames laboratoriais. Ao contrário do que se pensa, é necessário ter cautela quanto ao uso de fitoterápicos. A crença popular de que as plantas não fazem mal, estimuladas a fortes apelos de marketing, faz com que o quadro fique um tanto distorcido. Deve-se tomar cuidado com as interações que podem ser geradas ao misturar ervas de diferentes espécies, por exemplo.


Um outro exemplo muito comum são os chás. Chás que parecem inofensivos podem ser prejudiciais e há ainda muitas plantas, cujos efeitos não são bem conhecidos e seu uso indiscriminado pode prejudicar sua saúde. Por outro lado, vários estudos comprovam que a fitoterapia pode oferecer soluções eficazes para diversas doenças e o uso adequado traz uma série de benefícios, ajudando a combater diversas doenças alérgicas, infecciosas, disfunções metabólicas, entre outros.
Vale a pena conferir! Visitem o site!! Dicas e muita informação sobre Nutrição.

http://www.meunutricionista.com.br/colunas.exibir.php?id=901


Dra. Simone Dutra
Especialista em Nutrição Clínica e Fitoterápica.
Personal Estetic Diet

quarta-feira, 20 de julho de 2011

O que a banana tem?

Na Mídia: Já está disponível no Site Comer Bem Barato o artigo que eu escrevi sobre a Farinha de banana verde! 

Você já ouviu falar em farinha de banana verde? A oferta de farinhas é grande. Existem farinhas de berinjela, linhaça, maracujá, feijão-branco, maçã, laranja, uva e banana verde. Falaremos da banana verde e seus benefícios.

Entenda os benefícios que ela oferece se consumida diariamente.
Entre lá e confira!! Uma super dica pra quem quer entrar em forma e alimentar-se de forma saudável e equilibrada!

http://www.comerbembarato.com/category/dicas-de-nutricionistas/artigos-simone-dutra 

segunda-feira, 11 de julho de 2011

Parceria com o Site Comer Bem Barato!

Olá amigos!
O blog está com muitas novidades!
Estamos fazendo uma parceria com o site Comer Bem Barato. 

Site que divulga dicas e promoções dos principais restaurantes, cafés, bares, churrascarias e lanchonetes de Brasília, São Paulo, Curitiba, Rio de Janeiro e outras cidades do Brasil.
Além disso, o site tem uma coluna onde divulga vários artigos sobre Alimentação e Saúde.  
O blog é recheado de muitas dicas e informações!!
Agora, você poderá ler meus artigos também no www.comerbembarato.com
Quer comer bem e barato? 
Então, acesse e veja as novidades que preparamos para você!
Um super bjo!!



terça-feira, 14 de junho de 2011

Aprenda a reduzir os enjôos na gestação.

Dicas Para Reduzir o Enjôo na Gestação



A gestação é um período da vida da mulher que necessita ser avaliado com especial atenção, já que envolve diversas alterações físicas, hormonais e psíquicas que podem interferir na sua saúde como um todo. Todas essas alterações geram uma série de sintomas que podem interferir na ingestão alimentar e, por isso, devem ser considerados na hora de definir a dieta da gestante.
As mudanças hormonais, o aumento da sensibilidade do olfato e o excesso de ácidos no estômago são alguns dos fatores que contribuem para que 80% das mulheres grávidas sintam enjôo, que é chamado cientificamente de êmese gravídica.
Especula-se que este quadro pode ser considerado um mecanismo de proteção onde a gestante tende a se afastar de alguns fatores que podem desencadear a má formação fetal, porém este fenômeno ainda não está comprovado cientificamente.
Com o aumento da síntese da progesterona no ovário nas primeiras semanas de gestação, a gestante tem um aumento do sono, cansaço, diminuição das funções intestinais, diminuição do esvaziamento gástrico e maior retenção de líquido, o que pode gerar um mal estar intenso nas mulheres grávidas e intensificar os enjôos.
Estes sintomas podem diminuir após três meses de gestação, porém em alguns casos pode durar a gravidez toda e por isso devemos ter cuidado para que a alimentação da gestante não promova nenhum déficit que possa impactar no desenvolvimento ideal do bebê.

Seguem algumas dicas para reduzir o enjôo durante a gravidez:
  • Como algum alimento a cada duas horas, sempre em pequenas porções – muitas horas em jejum é um dos fatores que aumentam o enjôo;
  • Biscoitos salgados e torradas podem ser uma boa dica para o café da manhã – estes alimentos tem uma digestão fácil e não sobrecarregam o estômago;
  • Evite odores fortes, comida gordurosa e temperos fortes – estes alimentos têm uma digestão mais lenta podendo sobrecarregar o estômago e deixar a sensação de estômago cheio, desconfortável;
  • A intolerância a leite e carnes é muito comum. Como estes alimentos são as principais fontes de proteínas, cálcio e ferro, é importante estar atenta e optar por outros alimentos fontes de proteínas: ovos, iogurte, queijos, leguminosas, peixes e frango;
  • Não consuma álcool – além de prejudicar a formação do bebê, pode dificultar o trabalho do estômago;
  • Não abuse do café – além de atrapalhar o sono se consumido em quantidades elevadas, pode promover mais enjôo;
  • Adicionar limão na água ou em chás e beber durante o dia pode ajudar a diminuir os enjôos;
  • Coma alimentos ricos em carboidratos – arroz, macarrão, batata. Além de terem uma digestão fácil, fornecem energia e ajudam a controlar o enjôo;
  • Durante as refeições não beba nada, isso pode dificultar a digestão;
  • Limonada sem açúcar e bebidas frias e ácidas ajudam a diminuir o enjôo;
  • Evite deitar após as refeições. 

segunda-feira, 30 de maio de 2011

Alimentação saudável na gravidez, uma decisão importante pra você e seu bebê!

Porquê a necessidade de uma dieta equilibrada?




Uma dieta equilibrada prepara o seu corpo para a experiência excepcional da gravidez. O que se come quando se está grávida é importante tanto para a sua saúde como para o desenvolvimento correto do bebê.

O que fornece?
Comer bem no dia-a-dia fornece ao seu corpo todos os nutrientes e micro-nutrientes de que o seu bebê precisa para crescer, sem qualquer deficiências ou excesso! Os nove meses que estão para vir serão, pois, uma experiência que lhe trará muito prazer.

Quais são os benefícios?
Adotar bons hábitos alimentares antes mesmo de engravidar oferece inúmeras vantagens e constituirá uma mais-valia para si durante e depois da gravidez.

Comer bem a partir de agora vai ajudar a sentir-me melhor durante a minha gravidez?
Sim. É muito simples: ao fornecer, a partir deste momento, ao organismo tudo aquilo de que ele necessita, vai permitir a criação de reservas de elementos essenciais, como ferro e ácido fólico. Além do mais, uma dieta equilibrada fornece ao seu organismo uma energia renovada, permitindo-lhe evitar a fadiga que está por vezes associada à gravidez.

A alimentação pode ajudar-me a combater os riscos de anemia?
Sim, através do aumento da ingestão de ferro. Se tiver falta de ferro, corre o risco de sentir-se mais cansada. Pode limitar os efeitos de uma deficiência em ferro dando preferência a determinados alimentos, nomeadamente carne vermelha (2,9 a 5,6 mg por 100 g) entre outros que você poderá usar para complementar a sua alimentação.

Pode ajudar-me a recuperar mais rapidamente depois de dar à luz?
Sim. O seu organismo necessita de um máximo de energia e recursos nutricionais para que recupere depois de dar à luz o seu filho. Uma boa alimentação é essencial neste processo de recuperação.

É importante na prevenção de problemas relacionados com a gravidez?
Sim. Felizmente são poucas as mulheres com complicações graves durante a gravidez. A maioria tem apenas de enfrentar problemas menores, como obstipação, cansaço e alterações de humor. Pode facilmente minimizar estes problemas mantendo uma dieta equilibrada. Consulte um Nutricionsta.

Porque é importante uma boa alimentação antes mesmo da gravidez?
Nas primeiras semanas que se seguem à concepção, o bebê desenvolve-se rapidamente e os seus órgãos vitais estão a formar-se a toda a velocidade.
Antes de perceber que está grávida, já foram ultrapassadas diversas fases importantes no seu desenvolvimento: é, pois, melhor estar preparada em termos nutricionais de forma a dar ao seu bebê todos os elementos de que ele necessita.
Comer bem antes de engravidar vai garantir-lhe que o bebê se desenvolva de forma satisfatória ao longo dos nove meses.
Quando você engravidar, esta é, sem dúvida, a altura ideal para rever o seu equilíbrio alimentar.

Agora você poderá tirar várias dúvidas sobre gravidez. Fique ligado nas dicas semanais que estarei postando aqui no blog!

sábado, 21 de maio de 2011

A Riqueza Nutritiva da Uva

Fruta riquíssima em fitoquímicos, como: antocianinas  resveratrol,flavonóides, quercitina que podem reduzir os riscos de doenças cardíacas, câncer e derrame cerebral. Tem poder antioxidante e antiinflamatório. Recomenda-se o consumo regular de 300 a 360ml de suco de uva ao dia. Para aproveitar o máximo de seu efeito prefira às roxas e vermelhas que possuem maior concentração destas substâncias.