Uma estratégia para deixar um sanduíche mais gostoso, nutritivo e menos calórico é investindo nas saladinhas como alface, rúcula, acelga, espinafre, tomate, cenoura ralada, beterraba, berinjela e outros.
Além de enriquecerem com mais fibra e vitaminas seu sanduíche ainda preenchem dando mais “volume” no recheio. Por isso, caso não dê para comer um prato de salada antes do sanduíche, coloque os legumes e folhas no recheio!
Além de enriquecerem com mais fibra e vitaminas seu sanduíche ainda preenchem dando mais “volume” no recheio. Por isso, caso não dê para comer um prato de salada antes do sanduíche, coloque os legumes e folhas no recheio!
Cuidado com o “natural”
Muitos sanduí
ches são nomeados de "naturais", porém, ao contrário do que se imagina, analisando bem os ingredientes, podem ser mais calóricos e gordurosos do que um tradicional. Os molhos geralmente são a base de maionese, requeijão os quais são ricos, além de gorduras, sódio. Os molhos à base de iogurtes com ervas são os mais indicados. Também cuidados com as misturas, pois junta-se frango com milho, ervilha, uvas passas mais o molho com maionese, essas combinações ao final tornam-se bem calóricas, por isso, leia os rótulos quando comprar seu sanduíche pronto ou na hora de montar escolha apenas um acompanhamento.
Fonte: www.equilibrio.com.br
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